초간단 파전 퓨전 피자

냉동 파전을 활용해 10분 만에 바삭하고 치즈가 듬뿍 들어간 프라이팬 피자를 만들어보세요. 계란, 토마토, 닭가슴살이 완벽한 조화를 이룹니다.

재료

• 1 whole 파전 (또는 총좌빙)
• 1 계란
• 5-6 방울토마토
• 1 cup 슈레드 모짜렐라 치즈
• 2 tbsp 케첩
• 1/2 cup 익힌 닭가슴살
• 1/2 cup 햄 소시지
• to taste 파슬리 가루

조리 방법

1. 1파전 올리기

   

   가스불을 켜지 않은 상태에서 코팅 프라이팬에 파전을 평평하게 놓습니다.

   Tip: 시작하기 전에 팬에 물기가 없고 불이 꺼져 있는지 확인하세요.
2. 2파전 위에 계란 깨기

   

   팬에 있는 조리되지 않은 파전 정중앙에 신선한 계란을 하나 깨뜨려 올립니다.

   Tip: 노른자가 중앙에 그대로 유지되도록 계란을 조심스럽게 깨뜨리세요.
3. 3계란물 고루 펴 바르기

   

   파 줄기를 천연 붓처럼 사용하여 계란물을 파전 표면 전체에 고르게 펴 바릅니다.

   Tip: 파 줄기를 사용하면 은은한 파 향이 더해져 풍미가 좋아집니다.
4. 4방울토마토 올리기

   

   계란물이 덮인 파전 위에 반으로 자른 노란색과 주황색 방울토마토를 동그란 모양으로 보기 좋게 올려줍니다.

   Tip: 나중에 피자를 조각으로 자를 때마다 토마토가 고루 씹힐 수 있도록 간격을 잘 맞춰 배치하세요.
5. 5슈레드 치즈 뿌리기

   

   토마토와 계란 베이스 위에 슈레드 모짜렐라 치즈를 듬뿍 고르게 뿌려줍니다.

   Tip: 치즈가 가장자리까지 덮이도록 해야 가장자리가 바삭하게 구워집니다.
6. 6케첩 뿌리기

   

   치즈와 토마토 위에 케첩을 지그재그 패턴으로 뿌려줍니다.

   Tip: 도우가 눅눅해지는 것을 방지하기 위해 케첩을 너무 많이 뿌리지 마세요.
7. 7익힌 닭가슴살 올리기

   

   케첩과 토핑 위에 미리 익혀둔 닭가슴살 조각을 골고루 분산시켜 올려줍니다.

   Tip: 피자 전체에 고기가 고르게 퍼지도록 닭가슴살을 한 입 크기로 잘라두세요.
8. 8슬라이스 햄 소시지 올리기

   

   짭짤한 감칠맛을 더하기 위해 동그랗게 썬 햄 소시지를 피자 윗면에 고루 올려줍니다.

   Tip: 완성된 피자의 어느 조각을 먹어도 소시지가 씹히도록 일정한 간격으로 올려주세요.
9. 9슈레드 치즈 한 번 더 뿌리기

   

   고기와 채소 토핑 위에 두 번째로 슈레드 치즈를 듬뿍 뿌려줍니다.

   Tip: 토핑 아래와 위 모두에 치즈를 넣으면 재료들이 서로 잘 엉겨 붙어 먹기 편해집니다.
10. 10뚜껑 덮고 조리하기

    

    프라이팬에 유리 뚜껑을 덮고 치즈가 완전히 녹을 때까지 약불에서 은근히 조리합니다.

    Tip: 치즈가 녹기 전에 바닥이 타지 않도록 반드시 불을 약하게 유지하세요.

칼로리 소모

자주 묻는 질문