얼티밋 치즈 치킨까스 햄 샌드위치

작성자 CookFrames
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바삭한 치킨까스, 녹아내린 치즈, 햄, 달걀, 육송, 신선한 채소가 듬뿍 들어간 궁극의 푸짐한 멀티레이어 클럽 샌드위치입니다.

↓ 재료 ↓ 조리 순서

치즈와 샌드위치를 사랑하는 분들을 위해, 한 입 베어 물 때마다 풍부한 맛과 식감의 향연을 선사하는 묵직한 멀티레이어 샌드위치입니다. 바삭하게 튀겨낸 치킨까스와 짭조름한 햄, 부드러운 달걀, 달콤 짭조름한 육송이 어우러져 가정에서도 근사한 카페 스타일의 맛을 즐길 수 있는 온 가족 인기 메뉴입니다.

치킨까스, 치즈, 햄, 달걀, 신선한 채소의 다채로운 층이 돋보이는 두툼하게 썬 멀티레이어 샌드위치 두 조각.
치킨까스, 치즈, 햄, 달걀, 신선한 채소의 다채로운 층이 돋보이는 두툼하게 썬 멀티레이어 샌드위치 두 조각.
준비 시간15 mins
조리 시간10 mins
총 시간25 mins
분량대형 샌드위치 1개 (2등분)
난이도쉬움
칼로리650 kcal

재료

조리 방법

  1. 1식빵에 소스 뿌리기
    식빵 조각 위에 샐러드 드레싱과 케첩을 지그재그 모양으로 뿌리는 모습.

    식빵 조각을 준비하고 샐러드 드레싱과 무지방 케첩을 지그재그 패턴으로 뿌려 샌드위치 층의 풍미를 더해줄 베이스를 만듭니다.

    Tip: 지그재그 패턴을 고르게 유지하면 모든 입에서 균형 잡힌 맛을 느낄 수 있습니다.
  2. 2신선한 상추 올리기
    장갑을 낀 손으로 소스가 발린 빵 위에 신선한 청상추 한 장을 올리는 모습.

    장갑을 낀 손으로 바삭하고 신선한 청상추를 집어 소스가 발린 식빵 조각 위에 바로 올립니다.

    Tip: 상추를 올리기 전에 물기를 털어내야 빵이 눅눅해지는 것을 방지할 수 있습니다.
  3. 3햄과 소스 추가하기
    드레싱이 뿌려진 샌드위치 빵 위의 상추 층 위에 햄 한 조각을 올리는 모습.

    상추 층 위에 햄 한 조각을 올린 다음, 샐러드 드레싱과 케첩을 지그재그로 뿌려줍니다.

    Tip: 드레싱을 골고루 뿌려주어야 모든 입에서 균형 잡힌 맛을 즐길 수 있습니다.
  4. 4치즈와 드레싱 추가하기
    샐러드 드레싱이 있는 샌드위치 조립대에 햄 위로 노란 치즈 슬라이스를 올리는 모습.

    햄 바로 위에 노란 치즈 슬라이스를 올리고, 그 위에 샐러드 드레싱을 지그재그 모양으로 짜줍니다.

    Tip: 따뜻하거나 부드러운 재료 위에 치즈를 얹으면 치즈가 더 잘 밀착됩니다.
  5. 5치킨까스 올리기
    노란 치즈 슬라이스와 빵 위에 오를레앙풍 치킨까스를 올리는 모습.

    조리된 오를레앙풍 치킨까스를 조심스럽게 집어 노란 치즈 슬라이스 바로 위에 올립니다.

    Tip: 치킨까스가 따뜻해야 아래쪽 치즈를 살짝 녹일 수 있습니다.
  6. 6빵에 육송 뿌리기
    소스가 발린 흰 식빵 조각 위에 육송을 골고루 뿌리는 모습.

    한 줌의 육송을 집어 소스로 미리 준비해 둔 또 다른 별도의 식빵 조각 위에 골고루 흩뿌려줍니다.

    Tip: 육송을 골고루 분산시켜야 샌드위치의 모든 부위에서 짭조름한 식감을 느낄 수 있습니다.
  7. 7달걀후라이 올리기
    드레싱이 뿌려진 샌드위치 빵의 육송 층 위에 달걀후라이를 내리는 모습.

    갓 조리한 달걀후라이를 육송 층 위에 올리고, 샐러드 드레싱과 케첩을 뿌려줍니다.

    Tip: 달걀이 중앙에 오도록 맞추어야 썰었을 때 샌드위치가 균형을 유지합니다.
  8. 8토마토 슬라이스 올리기
    샌드위치 탑의 달걀후라이 위에 신선한 토마토 슬라이스를 올리는 모습.

    달걀후라이 위에 신선하고 두툼한 토마토 슬라이스를 올리고 샐러드 드레싱을 가볍게 뿌려줍니다.

    Tip: 토마토의 과즙이 너무 많다면 키친타월로 가볍게 톡톡 두드려 빵이 젖는 것을 막아주세요.
  9. 9샌드위치 조립하기
    마무리 단계의 푸짐한 샌드위치 토마토 슬라이스 위에 신선한 상추 잎을 올리는 모습.

    토마토 슬라이스 위에 신선한 상추 잎을 덮어 과즙을 가두고, 남은 빵 부분을 그 위에 포개어 쌓습니다.

    Tip: 완성된 샌드위치를 자르기 전에 가살스럽게 눌러 층을 다져줍니다.
  10. 10샌드위치 포장하기
    방금 만든 샌드위치를 장식용 갈색 유산소로 단단하고 안전하게 감싸는 모습.

    완전히 조립되어 쌓인 샌드위치를 장식용 갈색 유산지로 단단히 감싸 자르기 전에 모든 층을 깔끔하게 고정합니다.

    Tip: 단단히 감싸야 속재료가 단단히 압축되어 반으로 썰 때 위치가 흐트러지지 않습니다.

보관 및 맛있게 즐기는 법

상온
즉시 섭취 권장
치킨까스의 바삭한 식감과 신선한 채소의 맛을 가장 잘 느끼려면 조리 직후 바로 드시는 것이 좋습니다.

칼로리 소모

러닝
적당한 속도로 약 60분 (시속 약 9 km).
빠르게 걷기
꾸준한 속도로 약 2시간 (시속 약 5 km).
자전거 타기
여유로운 자전거 라이딩 약 90분 (시속 약 15 km).

자주 묻는 질문

따뜻한 치킨과 수분감이 있는 채소 때문에 시간이 지나면 빵이 눅눅해질 수 있으므로 신선할 때 바로 먹는 것이 가장 좋습니다. 미리 준비해야 한다면 수분이 있는 재료는 따로 보관했다가 먹기 직전에 조립하세요.
육송을 구할 수 없다면 생략하거나, 식감을 더하기 위해 바삭한 베이컨 조각이나 부서진 감자칩으로 대체할 수 있습니다.
먼저 유산지로 샌드위치를 단단히 감싼 후, 날카로운 톱니 칼을 이용해 톱질하듯 중앙을 수직으로 내려쳐 자르면 됩니다.
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